Eytemaheert is een onderzoeksboerderij voor natuurinclusieve kringlooplandbouw in Drenthe. De kennis die op de boerderij wordt vergaard is van betekenis voor verduurzaming van de Nederlandse landbouw. Maurits en Jessica werken aan het verbeteren van de bodem, om zo de biodiversiteit te vergroten en de productie van gezond en hoogkwalitatief voedsel te verwezenlijken. Om dit te bereiken houden ze volledig grasgevoerde Groninger Blaarkop koeien, waarvan het vlees en de kaas overigens te koop zijn via de website en bij meerdere verkooppunten.