Groningen neemt initiatief

Steeds meer mensen houden zich bezig met voedsel en de manier waarop wij daar met zijn allen mee omgaan. Hoe gezond is ons voedsel? Is het bewerkt of onbewerkt? Hoe is het geproduceerd en door wie?

De vraag naar voedsel uit de eigen regio neemt toe: voedsel van goede kwaliteit, duurzaam geproduceerd en vervoerd, met aandacht voor zo weinig mogelijk verspilling. Behalve kansen, zoals werkgelegenheid, biedt de productie van voedsel ook uitdagingen. Hoe produceren we genoeg voedsel voor iedereen, op een duurzame, niet-vervuilende manier?

Op deze website kun je ontdekken welke initiatieven allemaal al bij jou in de buurt bestaan. Ook kun je in de agenda een overzicht vinden van lokale evenementen die wij van harte aanbevelen.

Wil je dat jouw initiatief ook een plaatsje op de website krijgt?
Registreer je dan hier.  Wil je ook graag via andere kanalen op de hoogte blijven van nieuwtjes rondom lokaal voedsel en de voedselketen(s) in Noord-Nederland? Volg ons dan op Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram en YouTube!

Healthy Ageing Network Noord-Nederland

Healthy Ageing Network Noord-Nederland

HANNN werkt samen met inwoners, bedrijven en overheden aan het terugdringen van problemen die voortkomen uit ongezonde eetgewoontes.

Lees meer

Meer initiatieven:

Lekkers uit de Buurt

Lekkers uit de Buurt

Lekkers uit de Buurt biedt een overzicht van voedsel van lokale productenten in de provincie Groningen en een flink deel van Drenthe en Friesland.

Lees meer
boerenvoedselbank@hetverhaalvanvoedsel.nl

Boeren voor de voedselbank

Boeren voor de voedselbank telen groenten en fruit voor voedselbanken in Noord-Nederland. Omdat supermarkten en producenten voedselverspilling tegen gaan blijft er voor voedselbanken steeds minder over.

Lees meer
klimaatinstituut@hvvv.nl

Internationaal Klimaatinstituut Groningen

Het Klimaatinstituut moet eraan bijdragen dat kwetsbare gebieden in de wereld zich beter en sneller gaan voorbereiden op het veranderende klimaat.

Lees meer
Herenboeren Groningen

Herenboeren Groningen

In de buurt van Groningen - stad wil een groep enthousiaste inwoners een coöperatieve boerderij beginnen: een Herenboerderij.

Lees meer
eetbarestad@hetverhaalvanvoedsel.nl

Eetbaar Groningen

Begin met een moestuin voor en door de buurt! Bij Eetbaar Groningen vind je hiervoor een handig stappenplan. Of een toolkit voor het aanleggen van een Voedselbos.

Lees meer
zwammerij@hetverhaalvanvoedsel.nl

De zwammerij

De Zwammerij verzamelt de koffiedik en gebruikt dat als vruchtbare basis om oesterzwammen op te kweken.

Lees meer
de Nieuwe Leefstijl / FoodXNoord

de Nieuwe Leefstijl / FoodXNoord

De Nieuwe Leefstijl zet een leer- en ervaarcentrum voor voeding in een duurzame voedselketen op (FoodXNoord).

Lees meer
slager@hetverhaalvanvoedsel.nl

De wilde slager

De Wilde Slager is winkel, keuken, slagerij, proeflokaal, en school ineen. De enige plek in Groningen waar je wild kunt kopen, bereiden, voelen, ontdekken, aanraken, ruiken en proeven.

Lees meer