Groningen neemt initiatief

Steeds meer mensen houden zich bezig met voedsel en de manier waarop wij daar met zijn allen mee omgaan. Hoe gezond is ons voedsel? Is het bewerkt of onbewerkt? Hoe is het geproduceerd en door wie?

De vraag naar voedsel uit de eigen regio neemt toe: voedsel van goede kwaliteit, duurzaam geproduceerd en vervoerd, met aandacht voor zo weinig mogelijk verspilling. Behalve kansen, zoals werkgelegenheid, biedt de productie van voedsel ook uitdagingen. Hoe produceren we genoeg voedsel voor iedereen, op een duurzame, niet-vervuilende manier?

Op deze website kun je ontdekken welke initiatieven allemaal al bij jou in de buurt bestaan. Ook kun je in de agenda een overzicht vinden van lokale evenementen die wij van harte aanbevelen.

Wil je dat jouw initiatief ook een plaatsje op de website krijgt?
Registreer je dan hier.  Wil je ook graag via andere kanalen op de hoogte blijven van nieuwtjes rondom lokaal voedsel en de voedselketen(s) in Noord-Nederland? Volg ons dan op Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram en YouTube!

Kleine moeite groot gebaar

Kleine moeite, groot gebaar

Kleine moeite, groot gebaar is een initiatief van Anna H. Span waarmee zij met haar vrijwilligers tijdens Kerstmis een veganistisch drie-gangen diner kookt voor mensen die het moeilijk hebben.

Lees meer

Meer initiatieven:

Lokaal Kilos schuiven

Lokaal Kilo's Schuiven

Lokaal Kilo's Schuiven koppelt boeren aan koks met een veiling. Als boeren en koks elkaar door een transactie leren kennen gaan ze verder in gesprek met elkaar.

Lees meer
United Kitchen

United Kitchen

United Kitchen is een sociale onderneming die diners organiseert met en voor vrouwen met een migratieachtergrond, met als doel hun integratie te bevorderen.

Lees meer
westerkwartier@hetverhaalvanvoedsel.nl

Gebiedscoöperatie Westerkwartier

Gebiedscoöperatie Westerkwartier is een maatschappelijke onderneming en fungeert als aanjager van maatschappelijke en economische innovatie. Samen met stakeholders in de regio ontwikkelen ze nieuwe kennis en inzichten.

Lees meer
stadsakker@gmail.com

De Stadsakker

De Stadsakker is een moestuinwinkel in hartje Groningen met een lokale kleinschalige groentekwekerij aan de rand van de stad.

Lees meer
toentje@hetverhaalvanvoedsel.nl

Toentje

Toentje is een sociale onderneming die sinds 2013 op duurzame en professionele wijze verse groenten produceert voor de Voedselbank Groningen.

Lees meer
biedebuuf@hetverhaalvanvoedsel.nl

Bie de buuf

Bie de buuf is een buurtrestaurant en ontmoetingsplek in de Oosterparkwijk. Je kunt er eten op donderdag- en vrijdagavond, maar je kunt er ook workshops, borrels of evenementen bezoeken (of zelf organiseren).

Lees meer
graanrepubliek@hetverhaalvanvoedsel.nl

Graanrepubliek

De graanrepubliek brengt de oude graansoorten terug: biologisch geteeld, met een rijke en uniek smaak. Op naar de toekomst!

Lees meer
eetbarestad@hetverhaalvanvoedsel.nl

Eetbaar Groningen

Begin met een moestuin voor en door de buurt! Bij Eetbaar Groningen vind je hiervoor een handig stappenplan. Of een toolkit voor het aanleggen van een Voedselbos.

Lees meer